کدو تنبل بو داده با شربت افرا
ما در پاییز هستیم ، فصل مورد علاقه من :)
بنابراین به زودی دستور العمل های زیادی با کدو تنبل ، پتی اسون ، کدو تنبل و کدو های دیگر مشاهده خواهید کرد.
ما با این کدو تنبل با طعم خوب شربت افرا به خوبی شروع می کنیم.
عناصر:
- 1 کدو تنبل
- 1 پیاز سفید
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 4 قاشق غذاخوری شربت افرا
- یک مشت اسپند
- بلغور
- نمک و فلفل ساییده شده
دستور آشپزی :
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
بلغور را در قابلمه آب جوش بپزید.
کدو تنبل را به صورت مکعب برش داده و قطعات را در ظرف سالاد قرار دهید.
پیاز را تقریبا خلال کرده و به ظرف سالاد اضافه کنید.
روغن زیتون ، نصف شربت افرا ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، سپس همه چیز را با هم مخلوط کنید تا قطعات کاملاً پوشانده شود.
همه چیز را روی یک ورق پخت که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید و به خوبی پهن کنید.
حدود 40 دقیقه بپزید.
در نیمه راه پخت ، از فر خارج کنید تا با بقیه شربت افرا مسواک بزنید.
کدو و پیاز را در بشقاب تزئین شده با گندم بلغور سرو کنید.
چند دانه اسپند اضافه کنید و بلافاصله لذت ببرید.
نظرات شما عزیزان: