بنابراین به زودی دستور العمل های زیادی با کدو تنبل ، پتی اسون ، کدو تنبل و کدو های دیگر مشاهده خواهید کرد.

ما با این کدو تنبل با طعم خوب شربت افرا به خوبی شروع می کنیم.

عناصر: 

- 1 کدو تنبل

- 1 پیاز سفید

- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون

- 4 قاشق غذاخوری شربت افرا

- یک مشت اسپند

- بلغور

- نمک و فلفل ساییده شده

دستور آشپزی : 

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

بلغور را در قابلمه آب جوش بپزید.

کدو تنبل را به صورت مکعب برش داده و قطعات را در ظرف سالاد قرار دهید.

پیاز را تقریبا خلال کرده و به ظرف سالاد اضافه کنید.

روغن زیتون ، نصف شربت افرا ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، سپس همه چیز را با هم مخلوط کنید تا قطعات کاملاً پوشانده شود.

همه چیز را روی یک ورق پخت که با کاغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید و به خوبی پهن کنید.

حدود 40 دقیقه بپزید.

در نیمه راه پخت ، از فر خارج کنید تا با بقیه شربت افرا مسواک بزنید.

کدو و پیاز را در بشقاب تزئین شده با گندم بلغور سرو کنید.

چند دانه اسپند اضافه کنید و بلافاصله لذت ببرید.